Bağcılar · 7/24 açık
Şifa gibi sıcak, eski usul çorba ve haşlama
Kelle paça, işkembe, tuzlama ve daha fazlası — doğal malzemelerle, ustalıkla kaynatılmış lezzetler.
Öne çıkan çorbalar
En çok tercih edilen lezzetlerimizden bir seçki. Tüm listeyi menü sayfasında görebilirsiniz.
KELLE PAÇA İŞKEMBE
TUZLAMA
KUZU PÖÇ
HAŞLAMA OSMANLI
PAÇA SULTAN
MERCİMEK
Neden bizi seçmelisiniz?
Eski usul lezzet
Doğal malzemeler ve sabırla kaynayan et suyu ile geleneksel tarifler.
7/24 açık
Gece gündüz sıcak çorba ve haşlama; yolcuya güç, hastaya şifa.
Paket servis
Evden çıkmadan sipariş; Bağcılar ve çevresine hızlı servis.
Çorbaya dair
Divan edebiyatından seçilmiş beyitler — çorbanın şifa ve sofra kültüründeki yeri.
Kana kuvvet göze fer batna cilâdır çorba
illet-i cứa deva mahz-i gıdâdır çorba
Sağlara, hastalara ayni şifâdır çorba
Ağniya dostu, muhibb-i fukarâdır çorba Hâsılı hâhiş ile ekle sezâdır çorba
"Sahne-i Lüp"te ağız Lü'bu'nın ilk perdesidir
Her zamân önde yürür, et'ime sekerdesidir
Bence hep batn-ı beşer çorba cilakerdesidir
Bütün efrâd-i ecânib "supa" perverdesidir
Âlemin sevgilisi dense sezâdır çorba
Ramazanda hele bin cân ile herkes gözler
Daha gündüzden onu mîde-i hâli özler
Çorbaya dâir olur sofrada yağlı sözler İse baklavanın rähını durmaz düzler
Öyle bir râhber-i bâd-hevâdır çorba
Ekşili, terbiyeli başlar ise âhenge
Girişir tab'-ı şikem nağme-i çengâçenge
Boyanır kiseye, efkâra göre her renge Dar boğazlarda girer girse kaşıkla cenge
O zamân sıdk ile muhtâc-ı duâdır çorba
Bizi ziyaret edin
Fatih Mahallesi Velioğlu Caddesi 98N 34218 Bağcılar/İstanbul